Carnaval de Bagà 2025 El Carnaval de Bagà es una de las festividades más esperadas en el Alt Berguedà, y en 2025, del 28 de febrero al 5 de marzo, la celebración promete ser aún más especial con la recuperación del concurso de comparsas. Este evento, que añade color y alegría a las calles de Bagà, es una oportunidad perfecta para que los visitantes se sumerjan en la cultura y tradiciones locales. Historia y tradición del Carnaval de Bagà El Carnaval de Bagà tiene raíces profundas en la historia de la región. A lo largo de los años, ha evolucionado, incorporando nuevas actividades y adaptándose a los tiempos, pero siempre manteniendo su esencia festiva. La reintroducción del concurso de comparsas en 2025 es una muestra del compromiso de la comunidad por revitalizar y enriquecer sus tradiciones. Programa de actividades del Carnaval 2025 Las festividades de este año se extenderán desde el 28 de febrero hasta el 5 de marzo, ofreciendo una variedad de actividades para todos los públicos. Aunque el programa completo está disponible en la agenda oficial del Ayuntamiento de Bagà, a continuación destacamos algunos de los eventos más esperados: Viernes, 28 de febrero: Inicio oficial del Carnaval con el pregón y actuaciones musicales en la plaza central. Sábado, 1 de marzo: Desfile de comparsas por las principales calles del municipio, seguido de una verbena popular. Domingo, 2 de marzo: Actividades infantiles y talleres de máscaras para los más pequeños. Miércoles, 5 de marzo: Clausura del Carnaval con la tradicional «Entierro de la Sardina» y fuegos artificiales. Participación en el concurso de comparsas Una de las novedades más destacadas de este año es la recuperación del concurso de comparsas. Hasta la fecha, ya hay 14 grupos inscritos, y se espera que este número aumente antes del cierre de inscripciones. Este concurso no solo fomenta la creatividad y el trabajo en equipo entre los habitantes de Bagà, sino que también ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de espectáculos llenos de color y originalidad. Gastronomía local durante el Carnaval El Carnaval es también una ocasión para degustar la rica gastronomía de la región. Los restaurantes locales, como el del Hotel Ca l’Amagat, ofrecen menús especiales que combinan platos tradicionales con toques innovadores. Ubicado en el corazón de Bagà, el Hotel Ca l’Amagat es reconocido por su cocina de montaña y el uso de productos locales de máxima proximidad. Consejos para disfrutar al máximo del Carnaval de Bagà 2025 Planifica con antelación: Dado que el Carnaval atrae a numerosos visitantes, es recomendable reservar alojamiento y restaurantes con suficiente tiempo. Participa activamente: No dudes en unirte a las actividades, ya sea disfrazándote, asistiendo a los talleres o simplemente disfrutando de los desfiles y conciertos. Respeta las tradiciones locales: Infórmate sobre las costumbres y tradiciones de Bagà para integrarte plenamente en la celebración y mostrar respeto por la cultura local. Explora más allá del Carnaval: Aprovecha tu visita para descubrir otros atractivos de Bagà y sus alrededores, desde rutas naturales hasta visitas culturales. Explorando Bagà y sus alrededores Más allá de las festividades del Carnaval, Bagà ofrece una amplia gama de actividades y lugares de interés para los visitantes: Naturaleza: El Parque Natural del Cadí-Moixeró es perfecto para los amantes del senderismo, el trail running y el cicloturismo. Sus paisajes montañosos y rutas bien señalizadas ofrecen experiencias inolvidables. Cultura e historia: Bagà cuenta con un rico patrimonio histórico, con museos y edificios emblemáticos que narran la historia de la región. Actividades en familia: El Alt Berguedà ofrece opciones para todas las edades, desde rutas de senderismo adaptadas hasta talleres y actividades culturales. Alojamiento en Bagà: Hotel Ca l’Amagat Si planeas visitar Bagà durante el Carnaval, el Hotel Ca l’Amagat es una opción ideal para tu estancia. Este establecimiento familiar, con más de cuatro generaciones de historia, ofrece habitaciones cómodas y acogedoras, equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera. Además, su ubicación céntrica te permitirá acceder fácilmente a todas las actividades programadas durante el Carnaval. ¡Reserva aquí!
Categoría: gastronomía
6 Platos tradicionales del Pirineo Catalán
Platos tradicionales del Pirineo Catalán Si eres un apasionado de la comida típica de alta montaña, te recomendamos que vengas a probar la espectacular gastronomía del Pirineo Catalán que no te dejará indiferente. Desde Hotel Ca L’Amagat te animamos a que vengas durante las vacaciones a degustar junto con familiares o amigos los deliciosos platos que ofrece la zona. ¡No podrás resistirte! Coca con miel Los orígenes de la gastronomía del Pirineo Catalán se remonta hasta la época de los romanos. En este caso nos trae uno de los manjares más deliciosos a la hora del postre. Basada en Miel, Nueces, Ron, Limón y Yema de huevo, esta receta es ideal para compartir sobre la mesa al final de una comida, durante el desayuno o incluso a la hora de merendar. Trinchado de col y patata con tocino La recolección de col comprende entre los meses más fríos del año, por lo que la época de verano no es la más adecuada para disfrutar de este plato. Sin embargo, es una elección que no puedes dejar pasar cuando visitas el Pirineo Catalán. Este plato consiste en Col verde, patatas, manteca de cerdo, tiras de tocino ibérico y aceite de oliva, sin duda unos ingredientes de lo más apetecibles. Calçots Cada año no te puedes perder la oportunidad de comer una teja de calçots con la famosa salsa romescu. Este plato consta de un simple ingrediente a la brasa, aunque en verano ya no es temporada, te recomendamos que la próxima temporada reserves en un buen asador y disfrutes en la mejor compañía. Butifarra con «mongetes» Un plato para los amantes de la carne es la butifarra con mongetes, también conocido como judías blancas. En algunos sitios podrás degustar esta preparación con salsa alioli para la butifarra, otro elemento que engancha. Esqueixada Uno de los platos más frescos para los días calurosos. Esta «ensalada» se puede combinar de muchas maneras y es una receta ligera y fría que sienta de lujo en una excursión bajo la luz del sol. Pa amb tomáquet Un plato tan sencillo como bueno, ideal para desayunos y tentempiés. Consiste tan solo en unas rebanadas de pan tostado con tomate natural exprimido, sal, aceite y, en ocasiones, ajo. Con un poco de embutido como unas lonchas de jamón se crea la combinación perfecta para sorprender a alguna visita extranjera. Mel i mató No todos los postres se basan en la Crema Catalana, una gran opción es el mel y mató. Se prepara con tipo de requesón y encima se pone un chorro de miel. Mezclado con nueces es la mezcla perfecta tras una comida pesada, tienes que darle una oportunidad cuando visites la zona. Alójate en Baga – Degusta platos tradicionales Ahora que te hemos contado los mejores platos para degustar en la zona, nos queda ofrecerte alojamiento para que descanses después de cada aventura gastronómica. Ca L’Amagat se encuentra en el extremo norte de Alt Berguedá, a las puertas de un sin fin de naturaleza y montaña. En este hotel Bike-Friendly no solo podrás relajarte y prepararte para practicar tu deporte favorito, si no que también podrás recargar energías en su restaurante tradicional. ¡Reserva aquí!
